罗非鱼肉质鲜活，养分丰富，是家庭餐桌上的常见食材。底下先容几种粗浅易作念的家庭版罗非鱼作念法水族，符合不同口味的家东说念主。

**1. 红烧罗非鱼**

热锅凉油，将罗非鱼两面煎至微黄，加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽和适量净水，小火焖煮10分钟，终末大火收汁即可。口感鲜香，符合搭配米饭。

**2. 清蒸罗非鱼**

鱼洗净后划几刀， 长沙电力职业技术学院放上姜丝和葱段， 海棠人才网 海棠招聘网 海棠人才人事网淋上料酒， 四川省眉山市青神县鞋含纯可可制品股份公司水开后上锅蒸8-10分钟。出锅后撒上葱丝， 北京高超连振汽车销售服务有限公司淋热油，济源人才网_济源招聘网_济源人才招聘信息网鱼缸激励出香味，保留了鱼的原汁原味。

**3. 香辣罗非鱼**

先将鱼煎至金黄，再加入辣椒、花椒、蒜末、豆瓣酱等调料翻炒，加水炖煮顷然，终末收汁。香辣过瘾，符合可爱重口味的东说念主群。

**4. 番茄罗非鱼汤**

将罗非鱼煎熟后，加入番茄块和适量水煮沸，调味后小火慢炖，终末加入盐和胡椒粉。汤色鲜红，酸甜开胃，养分丰富。

以上几种作念法粗浅易学，可左证个东说念主喜好聘请水族，让罗非鱼在家中也能吃得可口又健康。